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武田宏輔

32件の記事を執筆

フリーランスライター&Web編集者。北海道在住。絶賛子育て中で、まもなく2児のパパになります。料理は完全に妻任せですが、三度の飯より食べるのが大好きです!仕事の時間が自由な強みを活かし、スーパーへの買い出しと食材選びには毎回同行して食のプロデューサー気取りで楽しんでいます。作る側だけでなく、食べる側・買う側の視点も交えながら、おいしいものに関する情報を発信中です。

執筆記事一覧

マグネシウムの効果とは?便通・脳・髪との関わりと食品・サプリの注意点

マグネシウムの効果とは?便通・脳・髪との関わりと食品・サプリの注意点

マグネシウムの効果を、骨・酵素・筋肉・神経との関わりから解説。便秘や脳・髪との関わり、あおさ・納豆・アーモンドなどマグネシウムを多く含む食品一覧、毎日の食事での取り入れ方、サプリの選び方と上限量まで幅広く紹介します。

葉酸の効果とは?女性・男性別のメリットからサプリ・食べ物まで徹底解説

葉酸の効果とは?女性・男性別のメリットからサプリ・食べ物まで徹底解説

葉酸の働きを女性・男性別に解説。妊活・妊娠初期、貧血対策、肌や髪との関係、葉酸を含む食べ物、調理のコツ、サプリの選び方まで紹介します。毎日の食卓に取り入れやすい葉酸の摂り方を、食生活♥♥ロピアがお届けします。

ナッツの効果とは?男女別のメリットから種類・効果的な食べ方まで徹底解説

ナッツの効果とは?男女別のメリットから種類・効果的な食べ方まで徹底解説

ナッツを摂る効果をわかりやすく解説。アーモンドやくるみなど種類ごとの違い、ビタミンE・鉄・不飽和脂肪酸の特徴、上手な食べ方や1日の量の目安、食べ過ぎの注意点まで幅広くまとめました。間食にナッツを取り入れたい方はぜひご覧ください。

包丁の捨て方がすべて分かる!安全な処分手順と注意点まとめ

包丁の捨て方がすべて分かる!安全な処分手順と注意点まとめ

包丁の捨て方が分からずお悩みの方に向けて、安全で正しい処分手順を5つのステップで解説しています。何ゴミに出すべきかの基本ルールから、新聞紙や段ボールを使った安全な包み方、セラミック包丁やサビた包丁など種類別の注意点まで網羅しました。

春雨のカロリーは高い?乾燥・茹での違いや種類別・1食分の目安を解説

春雨のカロリーは高い?乾燥・茹での違いや種類別・1食分の目安を解説

春雨のカロリーは乾燥と茹でで大きく変わります。緑豆春雨・普通春雨の種類別の違いや、1食分(乾燥10g・50g・100g)の目安、太ると言われる理由、ダイエット中に気をつけたいポイントまで、数値をもとに整理しました。

ビタミンCの摂りすぎは病気になる?目安量や肌荒れ・肝臓への影響を解説

ビタミンCの摂りすぎは病気になる?目安量や肌荒れ・肝臓への影響を解説

ビタミンCの摂りすぎは病気につながるのか、肌荒れや肝臓への影響はあるのか、気になる疑問を公的機関の情報をもとに解説します。1日の目安量、サプリで注意したい摂取量、摂りすぎたときに起こりやすい体の変化までまとめました。

簡単で人気のお弁当おかずを目的別に紹介!定番・メインから作り置きまで

簡単で人気のお弁当おかずを目的別に紹介!定番・メインから作り置きまで

簡単で人気のお弁当おかずを目的別に紹介。殿堂入りの定番から、ご飯がすすむメインおかず、朝でもパッと作れる時短レシピ、子どもが喜ぶ工夫や大人向けの味付け、すき間うめの副菜、かわいいアレンジ、作り置きのコツまで幅広く紹介します。

パスタのカロリーやたんぱく質量まとめ!一人前(乾麺100g)の目安とダイエット中の選び方

パスタのカロリーやたんぱく質量まとめ!一人前(乾麺100g)の目安とダイエット中の選び方

パスタのカロリーは一人前(乾麺100g)で約347kcal。ゆでた後の重さの変化に加え、カロリーを抑えやすいソースの選び方を整理し、たんぱく質量やごはん・食パンとの違いまで整理しました。毎日の献立にパスタを取り入れたい方はぜひご覧ください。

シナモンの効果はすごい?白髪やがんとの関係から副作用・肝臓への影響まで徹底解説

シナモンの効果はすごい?白髪やがんとの関係から副作用・肝臓への影響まで徹底解説

シナモンの効果がすごいといわれる理由を、香り成分や栄養素から整理しました。セイロンシナモンとカシアの違い、白髪やがんとの関係、肝臓への影響やクマリンの安全な摂取量の目安、摂りすぎの副作用まで幅広く解説しています。

麦茶を飲み過ぎるデメリットとは?胃腸・肝臓・腎臓への影響と水分補給の注意点を解説

麦茶を飲み過ぎるデメリットとは?胃腸・肝臓・腎臓への影響と水分補給の注意点を解説

麦茶のデメリットが気になる方向けに、飲み過ぎによる胃腸への負担、カリウムと腎臓の関係、「肝臓に悪い」という噂への考え方を解説します。麦茶と水の飲み分け、汗をかいた日の塩分補給、子ども・妊娠中の注意点も紹介します。

にんにくの食べ過ぎで体調不良に?おなら・体臭・口臭が気になるときの症状別対処法

にんにくの食べ過ぎで体調不良に?おなら・体臭・口臭が気になるときの症状別対処法

にんにくを食べ過ぎたあとに、胃のむかつきや体臭、おならのにおいが気になっていませんか。1日どのくらいで食べ過ぎになるのか、症状別の対処法、においの抑え方、繰り返さないための食べ方の工夫まで解説します。

コーヒーの種類やメニュー一覧!豆の産地や入れ方も徹底解説

コーヒーの種類やメニュー一覧!豆の産地や入れ方も徹底解説

コーヒーの種類を、メニュー・豆の品種・産地・焙煎度合いの4つの切り口で解説します。カフェラテやカプチーノの違い、アラビカ種やロブスタの特徴、産地ごとの風味、浅煎りから深煎りまでの味の傾向、自宅での入れ方も紹介します。