武田宏輔 | こちらがロピア

武田宏輔

32件の記事を執筆

フリーランスライター＆Web編集者。北海道在住。絶賛子育て中で、まもなく2児のパパになります。料理は完全に妻任せですが、三度の飯より食べるのが大好きです！仕事の時間が自由な強みを活かし、スーパーへの買い出しと食材選びには毎回同行して食のプロデューサー気取りで楽しんでいます。作る側だけでなく、食べる側・買う側の視点も交えながら、おいしいものに関する情報を発信中です。

執筆記事一覧

眠気覚ましにおすすめの飲み物まとめ！コンビニで買えるものやカフェイン控えめの選択肢も紹介

眠気覚ましの飲み物をまとめました。カフェイン量が多い飲み物から、コンビニで買えるもの、カフェイン控えめ・ノンカフェインで気分を切り替えたいときの選択肢まで紹介しています。自分のシーンに合う1杯を見つけたい方はぜひご覧ください。

眠気覚まし飲み物

【地域別】餅の食べ方大全！定番の砂糖醤油から簡単レンジ活用まで徹底解説

餅の食べ方を定番の砂糖醤油やきな粉から、電子レンジで簡単にやわらかくする方法、バター醤油や大根おろしのアレンジ、地域ごとの角餅・丸餅の違いまで幅広く紹介。のどに詰まらせるリスクを下げる食べ方の工夫も解説しています。

餅食べ方

夏野菜の種類一覧＆初心者向け栽培カレンダーと定番の食べ方を紹介

夏野菜の代表的な種類一覧から栄養の特徴、初心者向け栽培カレンダー、すぐ作れる定番レシピまで紹介。トマトやなす、きゅうりなど定番野菜の選び方や、家庭菜園での育て方、焼きびたし・夏野菜カレーなどの料理についても解説しています。

夏野菜

パンの種類と特徴を大解剖！甘い菓子パンから惣菜パンまで一覧化

パンの種類と特徴を材料・食感・用途の3つの切り口で整理。食パンやロールパンなどの食事パン、あんパン・メロンパンなどの甘い菓子パン、カレーパン・焼きそばパンなどの惣菜パン、バゲットやクロワッサンなどを解説します。

パン種類

ザクロに期待される効果を検証｜女性ホルモンや自律神経との関係、栄養、飲み方

ザクロの栄養や健康との関係を公的資料に基づいて徹底解説します。女性ホルモンや自律神経、男性の健康、白髪への効果に根拠があるのかを検証。ザクロジュースの選び方や飲み方、服薬中・妊娠中の注意点も紹介します。

ザクロ効果

フィリングとは？パン・お菓子・ハンバーガーなど食品別の使われ方を解説

フィリングとは、食品の中に詰めたり挟んだりする具材のことです。パン・お菓子・ハンバーガーなど食品別の使われ方、甘い系と惣菜系の種類、スプレッドやトッピングとの違いを食生活♥♥ロピアが解説。手作りや保存、失敗を防ぐポイントも紹介します。

フィリング

チーズの種類と特徴一覧！7タイプの違いから選び方まで徹底解説

チーズの種類を徹底解説。ナチュラルチーズとプロセスチーズの大分類から、7タイプの特徴、定番チーズの名前と味わい、初めてでも失敗しにくい選び方、タイプ別の保存方法、栄養素の比較まで一覧でまとめて紹介します。

チーズ種類

グラニュー糖と砂糖の違いとは？成分・値段・代用量から料理での使い分けまで徹底解説

グラニュー糖と砂糖（上白糖）の違いを、成分・製法・甘さの面から比較し、価格を比べる際のポイントや代用時の注意点も解説します。料理での使い分けや、三温糖・黒糖との違い、固まった砂糖の戻し方など、よくある疑問もまとめました。

グラニュー糖砂糖違い

タンパク質を食事で効率よく摂るには？5つのポイントとおすすめ食材を紹介

タンパク質を毎日の食事で効率よく摂る5つのコツや、年齢別の目安量について解説。忙しい日でも手軽に作れる高タンパクメニューや、スーパーで買えるおすすめ食材も紹介しているので、ぜひ本記事を参考に家族の健康や子どもの成長に役立ててください。

たんぱく質食事

ブロッコリーの簡単で美味しい茹で方を紹介！鍋・フライパン・レンジ別の茹で時間とコツとは

鍋・フライパン・電子レンジを使ったブロッコリーの美味しい茹で方と、最適な加熱時間を解説。色鮮やかに仕上げる塩の量や、栄養を逃さない時短の蒸し茹で、新鮮なブロッコリーの選び方、長持ちする保存方法まで網羅しました。

ブロッコリー茹で方

手巻き寿司の具おすすめ34選！定番・子供向け・変わり種から刺身以外の具材まで紹介

手巻き寿司の具でおすすめの食材を「定番・子供向け・肉系・変わり種・刺身以外」などの切り口で幅広く紹介しています。マグロやサーモンなどの王道海鮮から、子供が喜ぶ唐揚げやウインナー、大人向けのおつまみ具材まで網羅しました。

手巻き寿司具

腸活の食べ物で家族の健康をサポート！食材の選び方と簡単レシピ5つをご紹介

腸活におすすめの食べ物を「発酵食品」「食物繊維」「オリゴ糖」の3つのカテゴリに分けて徹底解説。毎日のスーパーで手軽に揃う10選の食材をはじめ、忙しい日でもパッと作れる簡単レシピや、子ども向けの工夫まで詳しく紹介しています。

腸活食べ物