ロピアオリジナル「青椒肉絲（チンジャオロース）の素」は美味しい？手作りとの味・時短・コスパを徹底比較！

ロピアの「青椒肉絲の素」を使った作り方！たった17分で完成

お次はいよいよ、ロピアの「青椒肉絲の素」を使ってみます。調理スタート！

まずは先程と同じく、ピーマンを水洗いして細切りに。ほぼ同じタイムで切り終えました。

肉の下ごしらえは、片栗粉を揉み込むだけで完了。

すべての材料の準備が終わったので、ここから炒め始めます。まずはピーマンとタケノコです。

この時点で調理開始から７分55秒。分かっちゃいたけど、やはり合わせ調味料を使うと早いです！

ピーマンとタケノコの次は、肉を炒めます。

パッケージの肉の炒め方の指示が「弱火」なのでちょっと時間はかかりましたが、火が通りました。14分33秒！

あとは「青椒肉絲の素」を加えて……

ピーマンとタケノコを炒め合わせて……

16分57秒で、完成です！　一から作った時と比べて、５分ほど早い出来上がりとなりました。やはり青椒肉絲の素を使うと、工程が少ないので時短になりますね！

生まれてはじめて合わせ調味料で作った青椒肉絲は、こってりとしたオイスターソースが具材に絡み、シンプルにおいしい！

「青椒肉絲」と聞いて、日本人なら誰もが想像する味だと思います。ご飯が、ご飯がほしいヨォ……！！

レシピ本愛好家も絶賛！ロピア「青椒肉絲の素」をおすすめする3つの理由

レシピ本通りに作った青椒肉絲と、合わせ調味料で作った青椒肉絲。どちらにもそれぞれの美味しさがありましたが、はじめて「青椒肉絲の素」を使った身としてグッときた点はこんな感じでした。

【ロピアの青椒肉絲の素　良かったところTOP３】

第１位……うまい！

堂々の第１位はズバリ、うまい！　ことです。〇〇〇の素のお味は「それなり」というイメージがあったところ、見事覆してくれました。うまい～～！　白いご飯とのマリアージュが、たまらんです。

第２位……時短になる

料理は苦にならないタイプの私ですが、忙しい日は手早く簡単においしい料理にありつけたらやっぱり嬉しい。今回時間を計って作ったことで「時短」の有難みを感じました。夕飯時は５分の時短でも貴重です。

第３位……アレンジメニューを作りやすそう

時短ということもあり、いつもなら青椒肉絲を作って終わりになるところ、そこから発展して色んなメニューを作れそう！　という発見がありました。こんがり焼き付けたヤキソバの麺にかけたり、肉巻きのタレに使ったり、試してみたいです。

オマケ……お財布に優しいお値段

〇〇〇の素は１箱200～300円するイメージがあったので、99円（税抜）とコスパが良くてびっくり！　旨いもののためなら多少の銭は惜しまないタイプですが、お財布に優しいお値段なのでストックしておきたくなりました。
_{※参考価格 / 店舗・時期により異なります}

色々と書き連ねましたが、おいしいのでぜひ「オン・ザ・ライス」して食べてみてください。

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