並ばなくていい！辛さも調節可能！ロピアで「おうち麻辣湯」にハマりそう

近年の麻辣湯ブームにあやかり、筆者も麻辣湯が大好きです。

いくつかのお気に入りのチェーン店があり、よくお店に食べに出向いてはいるのですが、人気店では行列に並ばなければならないこともあります。

女子高生や若者が並んでいる中に長時間いるのは、気にしなければ良いもののちょっと気まずいと感じることも……。

さらにチェーンによっては辛さが強いお店もあり、「調整できたら良いのに」と思うこともありました。

ある日、食生活♥♥ロピアでお買い物をしていたら「麻辣湯の素」を発見！もしかして、麻辣湯って家でもつくれますか？

いつでも“1人前だけ”麻辣湯がつくれるセットを常備

ロピアで発見したのは「旨辛×鶏白湯　麻辣湯の素 濃縮３倍」。

いわゆる「麻辣湯の味」って自宅にある調味料だけではなかなか再現できないと思うので、これ系の素は必須ですよね。ですが、よく見かけるのは1回分ごとに使い切りのタイプ。

しかしこの商品なら、、必要な分だけを使って好みの量の1人前をつくれますし、濃さも自分で調節できるのが1人暮らしにはありがたいです。

使い方も「お湯か豆乳・牛乳などと１：２で割るだけ」と簡単！

具材として購入したのは、ロピアオリジナルのきくらげとはるさめ。

さらに小松菜です。葉物野菜系は青果売り場で購入しても良かったのですが、冷凍されているものを購入することで、いつでも気軽に使いやすいと思い選びました。

お肉とエビも購入しました。ロピアはお肉＆海鮮系のコスパがかなり良いので、思い切って牛肉とバナメイエビを選択。

お店では重量が気になってエビやお肉は入れられないこともありますので……。（お店の麻辣湯は重さにより価格が変わってきます）

お肉とエビは流石に使いきれないので、余った分は1回で使う分量ごとにラップで小分けにしておきます。

今回購入した食材は、すべて「1人前の麻辣湯がすぐに手軽につくれる食材」ばかり。このラインナップを冷蔵庫に常備しておけば「いま！すぐ！麻辣湯が食べたい！」が叶います。