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15件の記事を執筆
フリーランスライター&ラジオパーソナリティ。京都府在住、夫と食べ盛りの子どもたちとにぎやかに暮らしています。毎朝のお弁当作りでは「子どもが飽きずに食べてくれるか」を最優先に、時短メニューをあれこれ試す日々です。 趣味は庭園巡り。働く母として感じるリアルな目線を大切に、食や暮らしに関する記事を執筆しています。
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じゃがいもを長持ちさせる常温・冷蔵・冷凍の正しい保存方法を解説。芽や腐敗サインの見分け方から、新じゃがいもの扱い方、よくある疑問まで、まとめ買いを無駄なく使い切るコツをわかりやすくご紹介します。