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話題のトリュフソースはロピアおすすめ惣菜に合う?人気10品でガチ検証!まさかの1位は…

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金子明日香
金子明日香(かねこ・あすか)

フリーランスライター&Web編集者。愛知県在住、夫と2020年生まれの息子の3人家族。クラフトビールの情報や、おいしいお店を紹介する記事を中心に執筆しています。スーパーの農産物売り場が大好きな、農家の娘です。白米を食べない酒飲みの夫なので、夜ご飯は居酒屋風になりがち。大人も子どももおいしく食べられるおつまみメニューを、日々模索しています。

中華・韓国料理とのペアリングはどうかな?

和食の後は、気になる中華・韓国料理との組み合わせです。えええ、どうなんでしょう。イメージすらできない未知の領域に、足を踏み入れてみます。ドキドキ。

おすすめ惣菜7:まさかの1位!「ポークNIKU焼売」との相性が抜群すぎた

「ポークNIKU焼売」

7品目は、GOCHIめしシリーズから肉汁たっぷりの「ポークNIKU焼売」(10個入り/税抜555円)です。大ぶりの焼売が10個も入っていて、手に持つとずっしりとした重みを感じます。

※参考価格 / 店舗・時期により異なります

「ポークNIKU焼売」の中身

これはぜひ電子レンジで温めてから食べてください。ジューシーな肉汁が輝き、したたり落ちる姿が見られます。個人的にはしょうゆを少し垂らして、からしを付けて食べるのがおすすめです。一つが大きいので、一口で食べるとアゴが外れる危険があるのでご注意ください。

トリュフソースをかけた焼売

こここ、これは!!! これまでで1番好みの味かもしれない!!!


中華の肉にも、トリュフソースは相性が抜群です。しょうゆベースで、にんにくが効いているソースからでしょうか。全力でトリュフソースが焼売を引き立て、肉汁と絶妙なハーモニーを奏でます。ここに辿り着くために、私はこの検証をしていたのかもしれません。

おすすめ惣菜8:「野菜餃子」、たっぷりつけて食べたい新定番の予感

「野菜餃子」

8品目は、種類が豊富な冷凍餃子から「野菜の旨みがつまった野菜餃子」(30個入り/税抜699円)をチョイス。「契約農家直送」の言葉通り、かなり野菜感の高めの餃子です。

※参考価格 / 店舗・時期により異なります

「野菜餃子」の中身
「野菜餃子」を焼く

冷凍のままフライパンに並べ、水を加え蒸し焼きにします。餃子は音まで味わいましょう。大きめサイズの野菜餃子は、一口目からしっかりキャベツの旨味と歯応えを感じます。


臭みも少なく食べやすいので、普段あまり冷凍餃子を食べない6歳の息子が、この餃子はおかわりもぺろりと平らげてしまうほどのお気に入りです。

トリュフソースをかけた「野菜餃子」

はふはふ、合ふ(合う)ーーーっっ!! これはぜひたっぷりとつけて食べたい!!


お互いを高め合うプラスのスパイラルが見事で、新しい餃子の味わいが新鮮です。餃子はいろんなタレをつけて食べるのが好きな私にとって、新しいラインナップが加わり、これからの餃子ライフがワンランク上がりました。


おすすめ惣菜9:キンパが好相性!コリアンワールド全開の「韓国屋台セット」

「韓国屋台セット」

さあ、中華料理と好相性となれば、気になるのが韓国料理とのペアリングです。9品目は、キンパ、ヤンニョムチキン、チヂミの3種が一品になった「韓国屋台セット」(税抜777円)で挑戦します。

※参考価格 / 店舗・時期により異なります

「韓国屋台セット」の中身

キンパは牛肉とごぼう、たくあん、にんじん、ほうれん草がぎゅっと巻かれ、甘辛い味付けがたまりません。ヤンニョムチキンは、甘さの後にしっかりピリリと辛みが感じられ、ご飯にもビールにも合う! 


チヂミはニラとにんじんがたっぷりで、厚みのあるもちもち生地が特徴。餃子のタレが入っているので、つけて食べるとより美味です。

キンパにトリュフソースをかける

これまでの流れからすると、キンパは間違いのない相性の良さです。単体でももちろんおいしいですが、かけると味わいに奥行きが爆誕! トリュフとゴマの風味が奏でるハーモニーにうっとりします。


ヤンニョムチキンは、味と味が少しぶつかる印象があるものの、単体で食べるよりも辛みがマイルドになる気がします。


チヂミとの相性を見てみると、意外と軽めの味わいになるので、ちょっと物足りないかもしれません。相性は、やはり餃子のタレに軍配が上がります。

チーズにも合うなら、デザートも合うのでは説

私の中に、小さな疑問が生まれました。チーズに合うならひょっとして、チーズケーキにも合うんじゃないかな? ロピアには人気のチーズケーキがある。ならば、やってみようではないか!

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