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秋の味覚 「お芋度」をガチ判定!ロピアのさつまいもスイーツ&お菓子6選!

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ライター
田邉なつほ

都内在住。「明日の分も」と思って作った料理をその日のうちに食べきってしまう大食らい。好きな食べ物は白米と、白米が進むおかず全般、祖母が作るお手製コロッケ。忙しい平日にフライパンを握らないために、休日の買い出し&作り置きには余念がない。最近の悩みは、作り置きメニューが単調になりがちなこと。


パリッパリッパリッ……気づくともうない!?「金の芋チップス」


スナックコーナーからエントリーしたのは「紅はるか 金の芋チップス」。


「金の芋チップス」以外にもお芋チップスの品揃えはあったのですが、皮ごと使われているさつまいも感と、チップスの「ぷ」の文字に惹かれてこちらをチョイスしました。

「紅はるか 金の芋チップス」
金の芋チップス

ちなみに紅はるかは、見た目と味に優れ、「ほかのさつまいもより”はるかに”美味しい」という意味で名づけられた品種のさつまいもで、きれいな黄色の果肉が特徴なのだそう。


いざ、対戦お願いします!

金の芋チップス


な、なにこれ~~~!!!うまあ~~~!!


パリッと軽い食感の後に紅はるか特有の甘みが広がり、噛むほどにお芋の旨味がジワジワ。


油っこさがなく、おやつ感覚で軽やかに食べられる絶妙なバランス感覚は、高得点も期待できるのでは!

スッ……
スッ……
さつまいも
スッ……
さつまいも


いもっ......1.5~~~!!!!


「1.5いも」に認定!さつまいものほっくり感よりも、パリパリとライトにさつまいもを感じたい方向けで、気づけば袋が空になりそうな中毒性があります。


口さみしいときの救世主。ねっちり食感の「ほしいも」


お次は、素材そのものを乾燥させた「ほしいも」の登場です。

ほしいも

ほしいもって、祖父母の家のような懐かしさがありますよね。実際私は、祖父母の家に行くとお茶請けによくほしいもが出てきて、幼かった私はその魅力が全然わかりませんでした。


「それよりもポテチ! チョコレート!」と思っていたんです。でも今ならわかります。

ほしいも


ほしいも美味しすぎるっっ!!


乾燥していることで食感はねっとりを超えて「ねっっっちり」と弾力がパワーアップ。そして、凝縮された濃密な甘み。余計なものが一切入っていない分、紅はるかのポテンシャルがダイレクトに伝わってきます。


さてさてお芋度は。

さつまいも
スッ……(当然のように1いもが置かれている)
さつまいも


いもっ.....ふたつ~~~!!!!


「お芋を食べている!」という実感がすごくて、堂々の「2いも」。お茶請けにはもちろん、仕事中や小腹が空いたときなど、ちょっと口さみしいときには、むちむちとほしいもを噛みしめてみてください。


冷凍だからと侮ることなかれ!これぞロピアの「カリカリ大学芋」


冷凍コーナーの怪物、ロピア名物の「カリカリ大学芋」は勝者を確信した構えをしています。

「カリカリ大学芋」

冷凍コーナーに陳列されている「カリカリ大学芋」は、自然解凍ができる商品とのこと。パッケージの中央は黄金色、両端は紫色と、カラーリングから「我はさつまいもである!」という確信が漂っています。


裏面を見ると、解凍時間によって2通りの楽しみ方があるそう。20分なら、蜂蜜が表面をコーティングしたカリカリの食感が残るアイス感覚で。自然解凍30分だと、蜂蜜がとろっと溶けてきて、お芋も柔らかめのカリホク食感に。

パッケージ裏

というわけで、どちらも実食。こちらが、室温で20分自然解凍させたものです。

カリカリ大学芋

フォークでは切れない硬さだったため、断面は包丁で切りました。切ったものを食べてみると、蜂蜜は溶け切っていないのでカリッとしており、お芋の歯応えもしっかりめ。


表示にあるように冷たいアイス感覚で食べたい!という方には短めの解凍時間が良いかもしれません。


そして、こちらが自然解凍30分のもの。

自然解凍30分の状態

たった10分ですが照りが増して、ぴかぴか光っているのがよくわかります。お皿にも蜂蜜が溶けだしており、断面の色味も先ほどより濃いめ。


食べてみると、蜂蜜が分厚くコーティングされているところはカリとろで、中のお芋はホクホク!私は断然30分待ち派でした。


さて、判定はいかに!?

さつまいも
スッ……(今回も1いもは確定。)
さつまいも
スッ……(オーディエンス「おおっ!」)
さつまいも


いもっ......みっつ~~~!!!!


ついに出ました!「3いも」!!いや~これは、3いも以外の選択肢がありませんでした。


副菜としても、お弁当のおかずとしても、おやつにも、デザートにも。冷凍という手軽さと、さつまいもの食感までもを選べる「カリカリ大学芋」は、もはや本物のさつまいも以上の満足感。ロピアに行ったらカゴに入れるべき逸品です。

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