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お米は冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめです。低温で酸化や乾燥を抑え、鮮度・風味を保ちながら虫の発生リスクも軽減できます。この記事では、白米約1か月・玄米3〜6か月という保存期間の目安、正しい保存方法やおすすめの容器、冷蔵庫に入らないときの対処法、コクゾウムシなど虫の予防と対処まで解説します。