ロピアのジャンボパック肉、3人家族で何食分作れるかチャレンジしてみた。
ロピアのジャンボパック肉「国産若鶏モモ肉」を、3人家族で何食分作れるかチャレンジ!大容量のお肉を焼き鳥、唐揚げ、親子丼の3品に調理し、4日間で完食する様子をレポートします。
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コピーライター、フードライター。時々、製菓調理専門学校フードビジネス科の先生。年間100冊以上のレシピ本を読む、レシピ本マニア。ほぼ毎日レシピ本のレシピで料理をするので、「冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと」料理ができないのが玉に瑕。スーパーには週5~7日通うタイプ。
おっきいスーパーで、でっかい肉を何パックもカゴに詰め込んでいるファミリーをお店やテレビで見掛ける度に、ちょっと羨ましい気持ちになる。あんな大きな肉、どうやって使い切るんだろう? ハンバーグは10個くらい作るし、唐揚げはキロ単位で揚げるのかな? 炊飯器はやっぱり一升炊き? 好奇心が止まらない。
自分でも買ってみて試せばいいと思うものの、我が家は東京都内で3人暮らしをしている核家族。構成メンバーは私と夫、食が細い小学生の娘で、残念ながら「食べ盛りの男子中学生」的な面子はいません。しかもジャンボ肉を持ち帰るためのクルマも所有していません。
それが……初食生活♥♥ロピアに興奮して……気付いたら、こんなにデッカい肉を手にして帰ってきてしまいました。
国産若鶏モモ肉国内産(特大)!!!
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夢のジャンボパック……ッ!!!
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みなもと鶏……ッ!!!

今まで最大2匹(?)入りのパックしか買ったことがないのに、4匹(?)入り。しかもよりによって、売り場にあった一番デッカいパックです。お互いがみちみちに肩を寄せ合い、さながら満員電車のようなルックス。

AIに聞いてみたところ、私が買った1342グラムの鶏肉は「ランドセル」と同じ重さらしいです。道理で重かったわけですね。
夫婦2人+小学生女子1人の我が家が、この肉を果たして使い切れるのか?
実際に作って試してみます。
ところでロピアは、「ロピア」という名前のスーパーだと思っていたのですが、店内で流れている軽快な曲が「らりるれロピアは~♪ラブラブロピア~♪」という歌詞で驚きました。ロゴのあの「♥♥」は、店名に含まれるんですね。食生活ラブラブロピア……奥深い……。
《1日目》ぷりぷり食感がうまい! 焼き鳥に。

買ってきた当日の夕飯です。
精肉店から始まったというロピアは、きっと肉のクオリティが高いはず。新鮮なおいしさを楽しめるように、「焼き鳥」を作ることにしました。もちろんタレ味ではなく、ごまかしの利かない塩味に。
肉は4枚あるうち、1.5枚を使用。普段家で焼き鳥をする時は2枚分の鶏モモ肉を使い、ちょっと残ってしまうのですが、4枚あると好きな分だけ使えるので便利です。
フライパン焼き鳥
【分量(3人分)】
鶏モモ肉 1枚半(450~500グラムくらい)
(調味料A)
