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パスタのカロリーは一人前(乾麺100g)で約347kcal。ゆでた後の重さの変化に加え、カロリーを抑えやすいソースの選び方を整理し、たんぱく質量やごはん・食パンとの違いまで整理しました。毎日の献立にパスタを取り入れたい方はぜひご覧ください。
パスタはロング・ショート・詰め物など500種以上の種類があり、形状によって合うソースが異なります。本記事では種類ごとの特徴や太さ別のソースの選び方、美味しく茹でるコツまでわかりやすく解説します。