ロピアのおすすめ海鮮!「日本橋魚萬」のコスパ最強お惣菜&鮮魚レポ

海街在住・キャンプ好きの30代インタビューライター。夫とトイプードルと暮らしています。料理は作るより見ているのが好き。誰かが美味しいものを作ってくれるなら、食材費は率先して出していきたい。お惣菜をパックのまま食べるのは許せないので、いちいちお皿に移して、見た目を華やかにしたいタイプです。
魚が、食べたい。
先祖代々どこまで遡っても純粋な日本人である私は、ここ最近「魚を食べるとほっとする」という感覚を得ます。
ちなみに、主に魚を食べることを「魚食(ぎょしょく)」というそうで......と、うんちくをたれつつ!
なんか!魚食って!!!!買い物とか調理とか面倒臭いイメージがある!!!!!
まず、お腹を満たしてくれる量を買おうとすると金額が高い気がするし、新鮮なものでないと味わいがぐーんと下がる気がするし、そもそも調理する腕が......!たらない......!
と、思っていたら。食生活♥♥ロピアの鮮魚売り場「日本橋魚萬」はコスパ最高で新鮮なお魚が手に入る上に、魚料理苦手派にも優しい商品が存在するとのこと!!!!
これは......お世話になりまああああす!!!
買い出し1日目|ロピアのコスパ最強サーモン!カルパッチョ&ポキの贅沢2種アレンジ
いいお寿司屋さんに行くと、サーモンを頼みづらい。(そもそもあるのか分からない)そんなことに気がついたのは、20代半ばでした。
でも好きなんです。サーモン!!あなたもそうでしょう!?(誰に向かって)
いつもスーパーで許容範囲の金額のサーモンを買ってはちびちび食べていたのですが、ロピアにはクレイジー価格と提供者自ら豪語する商品がありました!
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この大きさで1100円(税抜)。ありがとうございます、ナイスクレイジー!※参考価格 / 店舗・時期により異なります
うわあ。夢だ。どうしよう、すぐ食べきっちゃったらもったいないかも......(貧乏性)。
せっかくなので、2品にしちゃいましょう。真ん中でさっくりと切って.......

1品目はカルパッチョに。ロピアオリジナルの「肉おろし」がお刺身にも合うと知って、試してみました。


お家に鯛の白身があったので、2色カルパッチョ。
NO MORE 調味料混ぜ混ぜ! これ一本で、柑橘の爽やかな香りが鼻を吹き抜け、酸味とお刺身の脂がお口の中で溶けあうクオリティ高すぎるカルパッチョが完成!!!!!

フードライターがロピアの「焼肉のたれ」を徹底レポ&アレンジ料理レシピを提案します【後編/黄色・緑】
ロピアオリジナル商品「焼肉のたれ」を徹底レポ!後編。にんにく風味の「黄色」と柑橘が爽やかな「緑」の特徴や相性の良いお肉を解説します。ガーリックライスやカルパッチョなど、個性を活かした簡単・絶品アレンジレシピも必見です。
残り半分は、ポキにしました。
角切りにしたサーモン(150g)とみじん切りしたネギに、肉たらしの赤を大さじ1〜1.5、ごま油小さじ1、白胡麻を好きなだけ和えて、2時間〜ひと晩おきます。


お刺身を焼肉のたれでつけ込むと、いい感じにパンチがでて、ご飯が進む進む。美味しい。
レシピ
【分量(2人分)】
- サーモン 100~150g
(調味料)
- 肉たらしの赤 大さじ1〜1.5
- ごま油 小さじ1
- 白胡麻 適量
①サーモンは一口大に角切りにする
②調味料を合えて、2時間〜1晩つけ込む
買い出し2日目|生の次は焼き!リピ買いサーモンで作る絶品ムニエル風サーモン
あれっ......この人もしかして......

またサーモン買ってる!!!!
生で食べたら焼いて食べたくなった。それが人の性ってもんです。
前回は半分にして食べましたが......このコスパだもの! もう、一気に焼いちゃうんだから!!!!!!!!

塩胡椒したサーモンの表面に薄力粉を薄くはたき、バターで焼いてムニエル風に。

サーモンを焼いた後のフライパンで、オリーブオイル大さじ2、塩麹大さじ1、乾燥パセリ小さじ1を混ぜ混ぜして、料理酒で伸ばしてソースを作ります。(塩麹を使えばなんでも美味しくなると思っている民族代表)


熱々のソースをじょんわ〜とかけて完成!
夫と2人家族の我が家、ペロリでした。生でも美味しいけれど、焼いても美味しい。サーモンを焼くと噛み締めたい焼鮭になると勘違いしていましたが、ふんわりほこほこ、まさに焼きサーモンでした。
今度からこれ、スタメンにしちゃお。
レシピ
【分量(2人分)】
- サーモン 350g
(調味料A)
- 塩胡椒 適量
- 片栗粉 小さじ1
(調味料B)
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩麹 大さじ1
- 乾燥パセリ 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
①サーモンに塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまとわせてフライパンで焼く
②焼き上がったサーモンはお皿に盛り付け、同じフライパンで調味料Bを混ぜてソースを作る
買い出し3日目|絶品えび惣菜と高見え「うなぎ蒲焼」でプチ贅沢ディナー
サーモンを堪能し尽くした私、違うものにもチャレンジしてみたくなりました。
と、大変!えびの存在を忘れていました!日本橋魚萬で、ひとり静かにテンションが上がります。

美味海鮮スパイシー&クリーミー えび 990円(税抜)※参考価格 / 店舗・時期により異なります
頑張ったご褒美にシュリンプカクテルを買いがちなほどのえび好きなのですが、ロピアのは量がちょうどいい!
しかも、何やら私が買い物したロピアの店舗では、4種類のソースが選べるようになってました!その中から、スパイシークリーミーをセレクト。
そして、今から大事なこと言うんですけど。

サーモンユッケ風 294円(税抜)
※参考価格 / 店舗・時期により異なります
ロピアのお魚コーナーである日本橋魚萬にあるこの類のお惣菜、めっちゃ美味しいんですよ。今日はサーモンユッケ風を選びました。この1パックでご飯5杯くらい余裕でいけます。
食事にもおつまみにもいい! コスパ良すぎて、ぜひお試しいただきたい。
そ!し!て!

うなぎ蒲焼 990円(税抜)
※参考価格 / 店舗・時期により異なります
ずっと気になっていたものの、「鰻は天上人の食べ物」と思っていたので存在を認知しても見ないようにしていたのですが。
値段を見てびっくり。
「え!買える!!!!!」
魚食って鰻もいいのか!と、購入してみました。

蒲焼のたれ 20円(税抜)
※参考価格 / 店舗・時期により異なります
うなぎのたれも山椒とこのサイズで売ってくれて、助かるうう!!!!
と、いうわけで、えびと鰻という、我が家としては盆と正月が一緒にきたラインナップが揃いました。
急いで帰宅ぅうう!!!!!!

鰻は、一度表面についたたれを落としてから酒蒸しし、改めてたれをかけると、よりふっくらと仕上がるとのこと。やってみまああす!!!

えびは、気持ちばかりの葉物野菜を敷いて、前菜っぽくしてみました。

サーモンユッケ!これ、食べてから気がついたんですけど、卵黄乗っけるともうお店のやつ!
白米好きのみなさま、お酒好きのみなさま、見かけたらお願い、食べて......!

はい!主役!
見てください。この堂々たる厚み、テリ、つや。
写真ではこれが限界です。ご査収ください。

すっっ

ほこぉっ

即席鰻丼しました。ありがとうございます。
買い出し4日目|使い勝手が良すぎる漬け込み魚が優勝すぎる
今回、売り場でピカピカと目立っていてつい買ってしまったのが、漬け込み魚。
お肉は漬け込み系をよく見る気がしますが、お魚も!?

パンガシウス 694円(税抜)
※参考価格 / 店舗・時期により異なります
骨なし、うれしい。早速おうちで焼いてみます。


NO味付け!本当に焼いただけ!味付けが濃すぎず、このままおつまみとしてもちょうどいい!しかも、このサイズで2尾入ってるんですよ。もう一回食べられる......!炊き込みご飯とかにしても美味しいのでは!? と画策。

ちなみに、前日のカクテルシュリンプが余っていたので、ブロッコリーとともに、オリーブオイルと塩で炒めました。何あんた(えび)!! 焼いても縮まらないじゃない!!!!(嬉)

黄さんの手造りキムチ 999円(税抜)
※参考価格 / 店舗・時期により異なります
あ、あと。ついに手を出しました。黄さんの手造りキムチ!黄さん!はじめまして! タコ〜〜!!!!

ありがとう。黄さん。小ぶりながらもプリンプリンなタコちゃんたちが、これでもかと入っております。
あー、これつまみでもいいけど、お茶漬けとかにしても美味しそうだなあ。
まとめ:ロピアの「日本橋魚萬」は魚食派の味方!コスパ最強の海鮮を楽しもう
いやああ、脱帽しました。
魚をメインにすると高そう、お腹いっぱいにならなそう。そんなイメージを一新してくれました。これなら、続けられる!!!!!!
お肉の卸から始まったロピア、お肉に注目が集まりがちですが、お魚も最高に美味しいし楽しいので、ぜひ皆さん、ご賞味くださああああああい!!!!!!
※本記事は実際の取材・体験に基づいて作成しておりますが、感じ方や効果には個人差があります。また、撮影環境や条件により見え方が異なる場合があります。
※本記事に掲載されている商品価格や品揃えは、店舗や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※掲載商品は予告なく価格改定、パッケージや仕様の変更、または販売終了となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※ロピアの自社製商品は、お近くのロピア店舗にてお買い求めいただけます(一部地域・店舗を除く)。
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