食のテーマパーク こちらがロピア

ロピアのメガパックで、二人暮らしの冷凍ストックが1週間分できた話

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二人暮らし冷蔵庫
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ささきりょーこ

ロピア歴10年のフリーライター。1989年生まれ、横浜市在住。旅やアートをテーマに執筆活動中。2025年はスペイン巡礼旅を経験。 旅行先では地元スーパーをのぞくのが楽しみ。日々のごほうびは、イタリアン・スパニッシュ・メキシカン・和食など、おつまみテーマを決めて晩酌すること。好きなものは、充実した冷凍庫と値引シール。

二人暮らしのロピア購入品はこちら

共働き夫婦のわが家は、容量395Lの冷蔵庫に1週間分の作り置き・下味冷凍・冷凍弁当をぎゅっと仕込んで、毎日のごはん作りをとことんラクにしています。そんな生活にピッタリなのが、食生活♥♥ロピアの大容量食材。

 今回購入したメガパック商品はこちら。


①【ロピア名物 アトランティックサーモン刺身用】

(543g/税抜2,443円)※参考価格 / 店舗・時期により異なります

アトランティックサーモン刺身用

これぞロピア〜! 測ってみたら30センチもありました。圧がすごい!


②【国産若鶏手羽元(冷凍)】

(1219g/税抜719円)※参考価格 / 店舗・時期により異なります

国産若鶏手羽元

1.2キロ越えの重量級。手羽元から出るダシがたまらん。


③【ピーマン大入り】

(624g/税抜555円)※参考価格 / 店舗・時期により異なります

ピーマン大入り

ロピアのピーマンは肉厚でサイズも大きい。和洋中に使える万能野菜はメガパックが正解。


④【塩銀鮭(冷凍)】

(8切/税抜1,890円)※参考価格 / 店舗・時期により異なります

塩銀鮭

お刺身と焼き魚は別物、ということでこちらも購入。冷凍だからメガパックでも焦らなくてよし。


⑤【ロピアオリジナル かけるチーズ2袋セット】

(合計760g/税抜1050円)※参考価格 / 店舗・時期により異なります

かけるチーズ2袋セット

チーズはなんにでもかけたい派だからセット品がうれしい。


⑥【名古屋コーチン入りつくね】

(1000g/税抜880円)※参考価格 / 店舗・時期により異なります

名古屋コーチン入りつくね

1キロ入ってこのお値段はすごい。炒め物にもスープにも、レンチン料理にも使える。


⑦【ロピアオリジナル チキンロール】

(税抜1,111円)※参考価格 / 店舗・時期により異なります

チキンロール
チキンロール断面

とにかくお肉がやわらかいから、全員に食べてほしい! お弁当に入っているだけで満足感が違う。


わが家は前週が豚肉が多かったので、今週は鶏肉中心に。そのほか購入したものはこちら。

その他の購入品
  • ロピアオリジナル自社製燻煙ポークウインナー(800g/税抜888円)
  • ロピアオリジナル自社製燻煙厚切りベーコン(265g/税抜527円)
  • ロピアオリジナルピザ(1枚あたり税抜580円)
  • べったらカクテキ(1000g/税抜599円)
  • やわらかたんとろ煮豚(550g/税抜699円)
  • 大阪鶴橋 黄さんの白菜キムチ(450g/税抜399円)
  • プレーンヨーグルト(400g/税抜149円)
  • ロピアオリジナル冷凍アップルマンゴー(500g/税抜499円)
  • アロエヨーグルト6個セット(税抜699円)
    ※参考価格 / 店舗・時期により異なります

ウインナー好きの夫のためにロピア自社製ウインナーの大容量パックを購入。そして、カクテキもキムチもどちらも外せず、ヨーグルトも、アロエも食べたいしマンゴーに合わせてプレーンも食べたい!と、わがままチョイス。

ここから、今回仕入れた食材と冷蔵庫にある余り野菜を使って、今週を乗り切るための仕込みをします!


ロピアの大容量で作る、共働き夫婦の冷凍作り置き&冷凍ストック10品

作り置き全体

すぐに食べられるもの、作り置きで数日持つもの、鍋に入れて火を通すだけのもの、合わせて10品できました。

調理したもの、下味調理したものはこちら。


①サーモンの漬け

[カットしたサーモンに塩昆布などの調味料をあえて30分漬ける]

サーモンの漬け


②サーモンマリネ

[塩・砂糖を両面につけて一晩寝かせてから塩抜きし、スライスしてオリーブオイルをかける]


お刺身サーモンがとにかく大きいから、2品に分けて調理しました。サーモンの漬けはごはんに乗っけて朝食に、サーモンマリネはスライスした新玉ねぎと合わせて晩酌のおともになりました。なんて幸せなんだ!

チキンスープと参鶏湯とトマト煮

③チキンスープ

[手羽元とカットした野菜を保存袋へ入れて調味料を加えて保存する]

④参鶏湯

[手羽元・カットした長ネギを保存袋へ入れて調味料を加えて保存する]

⑤トマト煮

[手羽元・カットしたじゃがいも・玉ねぎを保存袋へ入れて調味料を加えて保存する]


調味料を下味程度にしておけば、火を入れる時に気分で応用できたりします。実際に顆粒コンソメを入れてあったチキンスープは、味噌を入れて味噌ポトフになりました。


参鶏湯は、炊飯器に水と少量のお米を入れてスイッチを押すだけ。ほぼ放置でできるのに満足感があって、つい頼りたくなるお気に入りメニューです。


➅肉だんご酢鶏

[つくね・カットしたピーマン・玉ねぎ・にんじんを保存袋へ入れて保存する]

肉だんご酢鶏

⑦ピーマンナムル

[カットしたピーマンに白だしをかける]

⑧ピリ辛ピーマン

[カットしたピーマンと調味料を保存袋に入れて揉み込む]


肉だんご酢鶏は、豚肉の代わりに鶏つくねを使った酢豚のイメージ。食べる時はフライパンで焼いて水と調味料を入れたらできあがり。

ピーマンのナムルはお弁当に入れて彩りを担ってもらいます。

 

⑨鮭とエリンギのバタポン

[カットした鮭と野菜を保存袋へ入れて調味料を加えて保存する。食べる時はフライパンに水を加え火を通して最後にバターを落とす]


⑩ 鮭フレークおにぎり

[鮭を酒・めんつゆを入れた湯で茹でる。茹で汁を捨て、ほぐして骨を取り除き白ごまと一緒にごはんに混ぜておにぎりにする]


このほか、手羽元と銀鮭は少量をそれぞれ保存袋に入れておき、調理する時の気分で自由に味付けできるよう冷凍庫に保存。お惣菜のチキンロールはお弁当に入れて、カットしたピザはラップに包んで冷凍しました。


収納完了! ロピアのメガパックは二人暮らし冷蔵庫と相性抜群

収納ミッションをコンプリートした冷蔵庫がこちら。

冷蔵庫の中身

この冷蔵庫の充実ぶり、明日から、いや、今夜のご飯がすでに楽しみでなりません。

なんにもしたくない日も、簡単にすませたい日も、一から作りたい日も。この冷蔵庫を開ければ、その時の気分に合う一品がすぐに見つかります。ロピアのメガパックがあれば、二人暮らしのごはん作りはもっと軽やかに、もっと楽しくなる。今日も明日も、おいしく過ごせそうです。




※本記事は実際の取材・体験に基づいて作成しておりますが、感じ方や効果には個人差があります。また、撮影環境や条件により見え方が異なる場合があります。

※本記事に掲載されている商品価格や品揃えは、店舗や仕入れ状況により異なる場合がございます。 

※掲載商品は予告なく価格改定、パッケージや仕様の変更、または販売終了となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 

※ロピアの自社製商品は、お近くのロピア店舗にてお買い求めいただけます(一部地域・店舗を除く)。

※記載の情報は2026年4月時点のものです。閲覧される時期によっては実際と異なる場合がございます。


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